گاجر پروسيسنگ لائن

گاجر پروسيسنگ لائن ڇا ڪري سگهي ٿي؟
گاجر جي شين ۾ ڪيترائي مختلف وٽامن ۽ معدنيات شامل آهن، خاص ڪري بايوٽين، پوٽاشيم ۽ وٽامن A، وٽامن K1، ۽ وٽامن B6 جيڪي جسم جي صحت لاءِ تمام گهڻو فائديمند آهن.
خام گاجر هڪ خراب ذائقو آهي. EasyReal Tech پاران مهيا ڪيل گاجر پروسيسنگ لائن پاران پروسيس ٿيڻ کان پوء، تازو گاجر گاجر جي شين جي وڏين قسمن ۾ پروسيس ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ: گاجر جو رس، گاجر جو رس ڪنسريٽ، گاجر جو گودو، گاجر پيوري، گاجر puree concentrate، baby carrot puree، وغيره

گاجر پروسيسنگ ڇا آهي؟

جئين اسان کي بهتر ۽ ترقي جاري رکون ٿا، EasyReal Tech. ھميشه مختلف گاجر پروسيسنگ جي پيداوار جون لائينون ٺاھيندو آھي مختلف گراهڪن کان حقيقي ملڻ لاءِ يورپي يونين جي اعليٰ معيارن جي مطابق. هيٺ ڏنل مکيه عملن جو مختصر تعارف آهي. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو سوال آهي، توهان ڪنهن به وقت اسان سان رابطو ڪري سگهو ٿا.

1. ڌوئڻ:

اهو عام طور تي ٻن مرحلن ۾ صاف ڪيو ويندو آهي. پهرين، گاجرن جي مٿاڇري تي مٽي کي هٽايو ويندو آهي، ۽ پوء هڪ ٻي صفائي ڪئي ويندي آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته گاڏيون ايندڙ حصن ۾ داخل ٿيڻ جي پيداوار جي ضرورتن کي پورو ڪن. جيڪڏهن خام مال اڳ ڌوئي گاجر آهي، اهو هڪ ڀيرو صاف ڪرڻ لاء ڪافي آهي.

2. ترتيب ڏيڻ:

اڻڄاتل گاجرن ۽ ملبے کي ڪڍو (زور، ٽگ، وغيره) جيڪي صفائي جي عمل دوران نه هٽايا ويا آهن. هتي هٽائڻ لاءِ تمام گهڻي گندگي نه هجڻ جي ڪري ، تنهن ڪري اهو قدم عام طور تي ميش بيلٽ ڪنويئر تي دستي طور تي مڪمل ڪيو ويندو آهي.

3.چمڪائڻ ۽ ڇڪڻ:
گهڻو ڪري گاجرن جي مٿاڇري کي نرم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڇڪڻ ۽ گوڏن کي وڌيڪ دستياب بڻائي سگهجي. مسلسل تيار ڪرڻ واري مشين خاص طور تي گاجر کي پروسيس ڪرڻ ۽ ان جي مٿاڇري کي نرم ڪرڻ لاءِ گرم پاڻي اختيار ڪري ٿي. پوءِ ان کي آسانيءَ سان ڇڪيو.

3. Crushing ۽ Preheating

ٿلهي گاجر کي پري هيٽر ۾ داخل ٿيڻ کان پهريان ڪٽڻ گهرجي. EasyReal جي هامر کولہو اطالوي ٽيڪنالاجي کي اپنائڻ،

4. رس ڪڍڻ

رس ٺاهڻ لاءِ ، بيلٽ پريسر چونڊ لاءِ هڪ مثالي ڪڍڻ واري مشين آهي. گراهڪ هڪ يا ٻه يونٽ بيلٽ پريسر استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪري سگهن ٿا رس نچوض ڪرڻ لاءِ هڪ يا ٻه ڀيرا انهن جي حقيقي ضرورتن مطابق.

5. پلنگ ۽ ريفائننگ:

EasyReal جي Pulping ۽ ريفائننگ مشين ڪلائنٽ جي گهرجن مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿي جيڪا اطالوي ٽيڪنالاجي کي اپنائڻ ۽ يورو معيار جي مطابق آهي. اهو ڪيترن ئي قسمن جي ميون ۽ ڀاڄين جي پروسيسنگ لاء لاڳو ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ سيب، ناشپات، ٻير، ڪدو، وغيره.

6. خودڪار بخاري سسٽم

گاجر جو رس concentrate حاصل ڪرڻ لاء، هڪ گرڻ فلم evaporator جي ضرورت پوندي. سنگل-اثر قسم ۽ گھڻن-اثر evaporators توهان جي پسند لاء موجود آهن.

گاجر جي گودي جي ڪنسنٽريٽ يا گاجر puree حاصل ڪرڻ لاء، هڪ جبري گردش evaporator حقيقي پيداوار جي ضرورتن مطابق ليس ٿيڻ جي ضرورت آهي.

7. جراثيم ڪش:

اسان وٽ توهان جي پسند لاءِ مختلف sterilizers آهن.
رس جي شين کي sterilization لاء هڪ tubular sterilizer اپنائڻ جي ضرورت آهي. گاجر جي گودي جي ڪنسنٽريٽ ۽ گاجر جي پيوري کي ٽيوب اسٽريلائيزر ۾ ٽيوب تي غور ڪرڻ گهرجي ڇاڪاڻ ته اعلي ويسڪوسيٽي جي ڪري. EasyReal پڻ فراهم ڪري سگھي ٿو پليٽ قسم جي اسٽريلائزر کي گھٽ-viscosity شين لاء.

8. Aseptic بيگ ڀرڻ جي مشين:

گاجر جو رس يا puree هڪ aseptic ٿلهو ۾ ڀريو وڃي هڪ ڊگهي شيلف زندگي گذارڻ لاء. ايسيپيٽڪ بيگ ڀرڻ واري مشين ، ايزي ريئل جي پيٽنٽ ٿيل پراڊڪٽ ، هتي سٺو ڪم ڪري سگهي ٿي.